Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Hasparren 64240
Le 07/03/2026
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Marché, Repas - Dégustation
Anglet 64600
Le 08/03/2026
Un rendez-vous incontournable des locaux comme des vacanciers à Anglet, pour goûter aux produits du Pays Basque. On vient sur le marché aussi bien pour faire ses emplettes que pour profiter de l’ambiance conviviale qui règne dans les allées et du côté des buvettes.
Emploi Hôpitaux - Médecine
Modane, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE Le Centre Hospitalier de la Vallée de la Maurienne (CHVM) recrute un Agent Polyvalent de Restauration. Le CHVM est l'établissement public de santé de la vallée de la Maurienne, implanté au cœur des montagnes de Savoie. Ses deux sites de Saint-Jean-de-Maurienne et de Modane proposent en proximité une offre de soins complète pour tous les âges de la vie. L'égalité d'accès aux soins et de prise en charge, la neutralité, la continuité et la permanence des soins, ainsi que leur qualité et leur sécurité, sont les valeurs du service public hospitalier qui guident au quotidien l'engagement de près de 650 professionnels dédiés à la santé des 42 000 habitants de la vallée (jusqu'à 200 000 personnes en période de pic touristique). Nous recherchons un Agent Polyvalent de Restauration passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions sont : Plonge cuisine et plonge Batterie Nettoyage et entretien des locaux et des outils, spécifiques à son domaine d'activité Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine Préparation des matières premières en légumerie Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine Contrôle[...]
Emploi Social - Services à la personne
Limouzinière, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Cuisinier(e) SECTEUR : Accueil Personnes Agées CONTRAT : CONTRAT A DUREE INDETERMINEE TEMPS PLEIN PRISE DE POSTE : Dès que possible FORMATION : CAP cuisine exigé HORAIRES : Horaires continues - pas de coupé. (8h/16h15 ou 7h30/16h45) Cycle de 3 semaines 1 Week-end sur 3 travaillé Planning annualisé MISSIONS/TACHES : - Préparation des matières premières alimentaires : Laver, éplucher, couper, cuire, etc - Élaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement, goût ) et quantitatif des produits finis ainsi qu'en refroidissement, gestion des non conformités et des retraits de produits (alerte sanitaire) - Dressage des préparations froides et chaudes - Nettoyage désinfection des secteurs de travail conformément aux procédures définies (locaux, équipements ) - Réalisation de préparations spécifiques liées aux allergies alimentaires, aux cuissons basse température, aux alimentations adaptées, aux textures et aux formes/volumes qui peuvent être attendues. - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires[...]
Emploi Social - Services à la personne
Donjon, 31, Allier, Occitanie
- Réceptionner et distribuer les repas sur les unités de vie. - Réaliser les commandes de produits d'entretien et de produits de consommation. - Gestion du stock des produits. - Effectuer la transmission des informations nécessaires. Connaître les protocoles (désinfection, nettoyage) et les règles d'hygiène. Connaître les conditions d'utilisation des produits d'entretien. S'adapter au public accueilli et faire preuve de discrétion professionnelle. Être autonome dans l'organisation de son temps de travail. Vous devez faire preuve de rigueur, de sens de l'écoute, avoir des capacités à travailler en équipe pluridisciplinaire et une réelle capacité d'adaptation. Des qualités humaines et d'écoute sont attendues.
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Évarzec, 29, Finistère, Bretagne
La commune de Saint-Évarzec recherche un cuisinier en restauration collective (H/F). Poste à temps complet annualisé (du lundi au vendredi). Le poste est à pouvoir du 2 mars au 31 décembre 2026 . ENVIRONNEMENT DU POSTE : Le cuisinier en restauration collective est positionné sous l'autorité hiérarchique de la Directrice Enfance - Jeunesse et vie associative et du responsable de production culinaire. Le cuisinier participe à la production des repas, au service et à l'entretien des locaux et du matériel du restaurant scolaire. MISSIONS : Participer à la production des repas pour des enfants de 2 mois ½ à 11 ans (350 repas par jour) - Proposer, élaborer et réaliser les menus avec des produits issus de l'agriculture biologiques et durables (de l'épluchage des légumes à la vérification de la production (goût, qualité, présentation.)) - Intégrer les objectifs d'éco responsabilités dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (loi EGalim, valorisation des déchets.) - Assurer le service des repas (distribution, approvisionnement self.) - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Participer[...]
Emploi Social - Services à la personne
Vic-la-Gardiole, 34, Hérault, Occitanie
*** Contrat renouvelable *** *** Prise de poste immédiate*** *** Permis B requis *** *** Villa accueillant 6 enfants de 5 à 8 ans *** MISSIONS PRINCIPALES : - Entretien des locaux : Organisation de la prise en charge matérielle des locaux communs dans le respect de l'hygiène hospitalière et de la sécurité. - Entretien du linge : Entretien du linge des usagers. Tenue des stocks de linge (literie, linge de table) - Gestion de l'alimentation : Achat et gestion des stocks de fournitures alimentaires. Contrôle et suivi de la qualité et de la quantité des fournitures alimentaires servies. Confection des repas dans une démarche de qualité. - Participation à l'action éducative : Favorise la participation éducative des jeunes dans les différentes tâches de la vie quotidienne. Prépare et organise les repas des jeunes de l'unité et partage les repas du midi quand l'emploi du temps le permet - Participe à la réunion d'équipe éducative pluriprofessionnelle. MISSIONS SPECIFIQUES : Le maitre / maîtresse de maison peut être amené(e) spécifiquement : - à effectuer des accompagnements, des achats avec les jeunes - à participer à des activités de groupe COMPETENCES REQUISES : « Les[...]
Emploi Enseignement - Formation
Rodez, 12, Aveyron, Occitanie
L'université Toulouse - Jean Jaurès recherche un-e Chef de cuisine au restaurant collectif HF - INSPE Site de Rodez L'Institut national supérieur du professorat et de l'éducation Toulouse Occitanie-Pyrénées (Inspé) est une composante de l'Université Toulouse Jean Jaurès qui assure ses missions en partenariat avec l'Université Toulouse 1 Capitole, l'Université de Toulouse, la COMUE, les services académiques et les établissements scolaires ainsi que l'ENSFEA. Implanté dans huit départements de la Région Occitanie Pyrénées-Méditerranée, il comprend 10 sites de formation dont 3 sur Toulouse. Il assure les actes de gestion relatifs à la scolarité et à l'organisation des enseignements, contribuant ainsi à la mise en œuvre de l'offre de formation. L'INSPE site de Rodez a pour mission d'assurer le secrétariat pédagogique et de contribuer au bon déroulement du service pédagogique du centre départemental INSPE de l'Aveyron. Vous intégrerez une équipe de 8 agents et serez rattaché.e hiérarchiquement à la Responsable administrative et financière du site. Vos missions : Assurer la préparation des repas du restaurant des étudiants : - Elaborer les menus en relation avec la responsable[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Reyrieux, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le Centre Hospitalier de TREVOUX qui fait partie intégrante du groupement hospitalier Nord-Ouest (HNO) recherche un(e) cuisinier(e) ( poste basé sur l'EHPAD de REYRIEUX) en CDD. Poste à pourvoir de suite. MISSIONS DU POSTE : Dans le cadre du respect des normes HACCP, assurer la confection des préparation froides, chaudes ainsi que l'assemblage en se référant au plan de cuisson pour les résidents, les patients, les prestations de portage de repas et les autres établissements la semaine, le week-end et les jours fériés. Missions permanentes : Activités principales : - Contrôler le respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions), la qualité et la conformité des produits utilisés - Confectionner des préparations froides ou chaudes en se référant au plan de production (entrées, plats et desserts) et des repas à textures modifiées en respectant les menus, les régimes et les grammages - Confectionner les repas témoins et les valider en fin de journée - Rédiger les fiches techniques des plats confectionnés - Dresser des préparations culinaires en mettant en valeur les produits - Remplir les contenants (bac gastro, plateaux, barquettes) en respectant[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Sallaumines, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Sallaumines en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 80 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force[...]
Emploi Administrations - Institutions
Malakoff, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Nous proposons à nos professionnels de travailler au sein d'équipes pluridisciplinaires (médicale, pédagogique, technique) permettant un travail collaboratif et de qualité. L'accès à la formation tout au long de la carrière sera favorisé. Missions : Rattaché (-e) à la directrice de crèche, vous assurer l'entretien du linge et des locaux de l'établissement et apporter votre aide au cuisinier. - Contrôler et nettoyer les locaux selon les normes HACCP - Evacuation des déchets et entretien des containers - Suivi des stocks et approvisionnement des produits d'entretien et du matériel spécifique à la cuisine - Participer au bon fonctionnement de la structure (réunions d'équipe, évènements organisés par la crèche ou le service petite enfance, aide aux collègues au sein de la structure). - Remplacer le cuisinier lors de son absence. Compétences : - Savoir utiliser et entretenir le matériel d'entretien - Maitrise des techniques de nettoyage de locaux - Maitrise de la réglementation HACCP (traçabilité, rotation des stocks, commande de repas..) - Connaitre les produits d'entretien et leurs conditions d'utilisation, de transport et de stockage. - Capacité à organiser son travail[...]
Emploi Assurances
Brest, 29, Finistère, Bretagne
Pour l'ouverture de notre nouvelle structure d'accueil de jeunes enfants, la crèche Heolig recherche deux agent(e)s d'entretien pour assurer le nettoyage et l'hygiène de nos locaux, dans le respect des normes en vigueur. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de l'établissement et le bien-être des enfants et de l'équipe. Votre mission : - Assurer l'entretien quotidien des locaux dans le respect des protocoles - Gérer la vaisselle et le linge (lavage, rangement, désinfection), préparation des chariots pour les repas et remise en température des plats - Appliquer les procédures de nettoyage écologique selon les consignes internes et maîtriser la fabrication des produits d'entretien - Assurer la gestion des stocks de produits d'entretien Votre profil: et si c'était vous? Diplôme souhaité : formation HACCP Expérience exigée dans l'entretien de locaux collectifs Expérience en crèche souhaitée Avantages - Bonus attractivité - Prise en charge de l'abonnement de transport (50%) Pourquoi nous rejoindre? Un environnement de travail chaleureux et collaboratif Une mission riche de sens au contact des enfants et des familles Un cadre structurant avec un projet[...]
Emploi Administrations - Institutions
Selle-Craonnaise, 53, Mayenne, Pays de la Loire
La base de loisirs de la Rincerie, avec son camping et ses locations de matériel d'activité, recherche pour sa saison 2026 un agent d'entretien et de restauration. MISSIONS PRINCIPALES : Volet entretien et restauration: Effectue seul, ou en équipe selon la fréquentation, l'enchaînement des travaux nécessaires à l'entretien et à la gestion de la restauration collective. - Nettoyage des locaux - Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites - Vérifier et identifier les surfaces à désinfecter et déterminer les ordres de priorité selon le planning de réservation des salles - Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter - Utiliser des instruments de nettoyage adaptés à la tâche - Assurer la traçabilité des opérations de nettoyage effectuées : planning des tâches d'entretien effectuées et des interventions (nettoyage des vitres, .) - Lavage et petit entretien de linge - Nettoyer et repasser le linge - Vérifier l'état d'hygiène de la literie - Respecter les conditions d'utilisation des produits de nettoyage et de désinfection des textiles - Restauration - Plonge manuelle et automatisé - Valorisation[...]
Emploi
Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France
RESPONSABILITÉS : Poste à 50% (mi-temps) Descriptif L'agent de bio nettoyage : • réalise des opérations de nettoyage et / ou de bio-nettoyage dans les différents secteurs de la structure et vérifie, au moyen d'autocontrôles, la qualité des travaux effectués, en appliquant les instructions relatives au bio-nettoyage ; • prend en charge les activités hôtelières ; • participe à la démarche qualité. Activités -approvisionnement en produit, en matériels, dans son domaine ; -entretien, nettoyage et rangement des matériels spécifiques à son domaine d'activité ; -évacuation des déchets de diverses natures ; -nettoyage et entretien des locaux et des outils, spécifiques à son domaine d'activité ; -contrôle et suivi de la propreté des locaux dans son domaine d'activité ; -recueil /collectes de données ou information spécifiques à son domaine d'activité ; -renseignements de documents de fichiers (fiches d'activité, de traçabilité) ; -préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie ; -réalisation du service des repas en salle ; -accueil des personnes (élèves / étudiants, intervenants) ; -commande réception et actualisation du suivi sur support informatique[...]
Emploi Administrations - Institutions
Alençon, 61, Orne, Normandie
Les candidatures accompagnées OBLIGATOIREMENT, d'une lettre de motivation et d'un CV, sont à adresser au plus tard le : 22 février 2026 Merci de bien vouloir rappeler sur votre courrier la référence de l'offre d'emploi suivante : 13/2026 Mission du poste : Dans le cadre du pôle de remplacement du service petite enfance, assurer le remplacement des agents de cuisine au sein des établissements d'accueil du jeune enfant communautaires, et participer à l'entretien des locaux et du linge. Tâches en cuisine : -Préparer les repas, en respectant des horaires, la marche en avant et les règles d'hygiène, -Avant le service préparer des échantillons, vérifier les températures avant, pendant et après la cuisson, vérifier que la chaine du froid est respectée, -Assurer les commandes alimentaires (à titre indicatif, une fois par semaine pour le frais et une fois par mois pour le surgelé), -Etablir les fiches de contrôle des marchandises à réception, -Vérifier les conditions de stockage des marchandises et respect de la chaîne du froid, -Gérer le stock alimentaire, et des produits d'entretiens, -Désinfecter et nettoyer la cuisine, salle de restauration, matériel et électroménager selon[...]
Emploi Administrations - Institutions
Hornoy-le-Bourg, 80, Somme, Hauts-de-France
Plus importante intercommunalité des Hauts de France par son nombre de communes, la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest (40 000 habitants, 119 communes, 900 km², 650 agents) se distingue par son intégration très forte, son rôle majeur en matière d'attractivité et sa diversité des projets et services gérés. La CC2SO recrute 4 agents d'entretien scolaire H/F Site de Hornoy le Bourg Temps non complet - 10h39 hebdomadaire La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 15 février 2026 MISSIONS - Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et remise en ordre des surfaces ACTIVITES - Nettoyer les tables et chaises - Balayer et entretenir les sols - Dépoussiérer les ordinateurs et vider les poubelles - Nettoyer les jouets des classes maternelles et du périscolaire lors des vacances scolaires - Entretenir les espaces dédiés à la Direction de l'école et tout autre activité scolaire (motricité, informatique.) - Entretenir les espaces de jeux - Entretenir les sanitaires quotidiennement - Passer l'aspirateur dans les salles équipées de TBI - Entretenir le linge lié à l'école et aux activités pédagoqiques - Entretenir les vitres - Gérér[...]
Emploi
Quaix-en-Chartreuse, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
A l'occasion des vacances de février, le Centre de Loisirs de l'Amicale du personnel du CHUGA est à la recherche d'un agent de service H/F en charge de la restauration et de l'entretien des locaux. Notre structure est située à Quaix en Chartreuse, avec départ et retour organisés en bus depuis le CHU de Grenoble. Les missions : Restauration : - Assurer la bonne gestion de la cuisine tout en veillant au protocole d'hygiène en vigueur dans l'établissement. - Appliquer les obligations en matière de restauration collective (port de la tenue réglementaire, prélèvement des plats témoins, respect des différents temps de chauffe, suivi des fiches de température) - Faire la mise en place des tables et des couverts pour le repas du midi. - Effectuer le service des repas et des goûters en respectant les régimes alimentaires spécifiques des enfants. - Gérer les différents stocks : produits d'entretien, tenues réglementaires, linge, goûter et en référer à la Directrice de l'accueil de loisirs en cas de manque. Entretien des locaux : - Assurer le nettoyage des différentes parties des locaux (sanitaires, salle de restauration, salle d'activité). - Effectuer le suivi en remplissant les[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Allevard, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
***Saison d'hiver 2025/2026 ***Postes nourris et logés Poste à pourvoir au sein de nos centres de vacances. Contrat saisonnier de janvier 2026 à avril 2026. Votre mission Vous participez au bon fonctionnement du centre en assurant l'entretien des locaux et la participation au service des repas. Entretien des locaux Nettoyage quotidien des espaces communs, sanitaires, salle de restauration et locaux collectifs Entretien hebdomadaire des chambres (sols, poussières, vitres) Utilisation adaptée et sécurisée des produits et du matériel d'entretien Service et restauration Mise en place de la salle à manger Service des repas Plonge et rangement des espaces de restauration Hygiène et sécurité Respect des procédures HACCP Application des consignes d'hygiène collective et de sécurité alimentaire Profil recherché Minimum 2 saisons ou 2 ans d'expérience en entretien en collectivité (centre de vacances, hôtellerie, internat, EHPAD, camping, clinique, associations, etc.) Capacité à travailler en équipe avec régularité et sérieux Ponctualité, sens du service, respect des consignes Aimer travailler au sein d'un environnement accueillant des enfants et des adolescents Ce poste ne[...]
Emploi Administrations - Institutions
Cadours, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Dans un collège vous aurez a assurer la propreté des locaux dans les collèges et participer au service de restauration. Activités Principales - Assurer la propreté des locaux (hors espaces privatifs), en maintenant le niveau d'hygiène - Trier et évacuer les déchets courants - Contrôler L'état de propreté des locaux - Signaler les pannes et les dégradations sur le site - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Contrôler l'approvisionnement en matériels et en produits - Assurer le nettoyage mécanisé des sols Participer au service de restauration collective : - Ranger les livraisons et des stocks - Préparer les repas - Mettre en place le réfectoire - Servir les repas - Assurer la plonge batterie et la vaisselle - Nettoyer l'espace de restauration CDD DE 6 MOIS 22 H/SEMAINE HORAIRES DE LES LUNDI MARDI JEUDI ET VENDREDI DE 10H00 A 14H30 ET LE MERCREDI DE 10H00 A 14H00
Emploi Social - Services à la personne
Lille, 59, Nord, Hauts-de-France
Localisation : Maison de Quartier de Wazemmes Crèche Gribouille 2 bis rue Magenta Fombelle, LILLE Type de contrat : CDD temps partiel 20 heures hebdomadaires Durée du contrat : 1 an Convention Collective : CCN ALISFA Poste à pourvoir dès le 09/03/2026 Missions : - Vous êtes en charge d'assurer le nettoyage et l'entretien des locaux ; - Vous veillez à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition ; - Vous veillez à respecter toutes les règles d'hygiène et sanitaires ; - Vous êtes en charge de préparer les repas (réchauffer, servir) ; - Vous gérez l'entretien de la lingerie, buanderie ; - Vous aidez les équipes lors de certains temps, lors desquels ils accompagnent les enfants, par exemple dans l'installation des éléments de repas ; - Vous reportez à la directrice de tout dysfonctionnement ou de toute anomalie. Profil : Vous disposez d'une expérience réussie dans le domaine de l'entretien. Capacités requises pour le poste : - Polyvalence, autonomie et organisation Rémunération : selon CCN ALISFA
Emploi Administrations - Institutions
Meylan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Le service de restauration scolaire est piloté par une cheffe de service qui coordonne 36 agents dont 5 chefs d'équipe, sur un périmètre de 6 restaurants scolaires accueillant en moyenne 1150 élèves, chaque jour. Au sein de la direction technique, l'unité de travail propreté des locaux compte un responsable, une soixantaine d'agents dont 7 chefs d'équipe qui entretiennent quotidiennement 28 000 m². Le poste d'agent partagé (propreté/restauration) est hiérarchiquement rattaché directement aux chefs d'équipe des deux services. - Restauration : 18h/semaine de 10h à 14h30 sur les 4 jours scolaires. - Propreté : 13h30/semaine de 6h à 8h30 ou 9h30. Temps de travail annualisé Service Propreté des locaux : - Assurer seul ou en équipe sous le contrôle d'un chef d'équipe, la mise en propreté des locaux de la commune. - Garantir le déploiement correct des protocoles sanitaires demandés afin d'assurer la sécurité au travail. Service Restauration - Garantir la sécurité du travail et l'hygiène alimentaire (s'assurer du respect des normes HACCP) en assurant les procédures réglementaires et les bonnes pratiques professionnelles. - Mettre en œuvre les objectifs de service donné par le[...]
Emploi Administrations - Institutions
Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Au sein de la Direction Enfance, Jeunesse et Familles, la Ville d'Anglet recrute un agent polyvalent (H/F) pour la micro-crèche de Sutar et la crèche Maylis de Menditte. MISSIONS Vous assurez des missions diverses d'agent d'entretien des locaux, d'agent de restauration et d'accompagnement auprès des jeunes enfants. Vous êtes garant des règles d'hygiène et de sécurité, des protocoles HACCP, des techniques de nettoyage et du bien-être des enfants. AGENT DE RESTAURATION - DISTRIBUTION ET SERVICE : Appliquer les règles HACCP Réceptionner les livraisons Préparer le matériel de service, dresser les tables Relever les températures avant la distribution des repas et mixer les protéines Participer à la gestion des chariots ou des containers Dresser, envoyer les plats en fonction des services et des effectifs Faire la vaisselle des enfants, nettoyer le matériel et le local cuisine Evacuer les déchets en respectant le tri sélectif MAINTENANCE - HYGIENE DES LOCAUX ET DU MATERIEL : Appliquer les règles de la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) Assurer le nettoyage de la vaisselle par l'utilisation du lave-vaisselle de la machine à laver ou[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Le poste Description du métier Réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Définition statutaire Statut : CDD Catégorie : C Organisation du travail : - Poste à temps plein - Horaires : travail de jour - Repos fixe repos variable oui - Organisation du temps de travail : cycle forfaitaire en fonction de l'organisation du service. Lieu de travail : CH de Châteauroux Déplacements liés à la fonction : oui q non x Suppléance (le cas échéant) : Position dans la structure - Relations hiérarchiques Responsable restauration Responsable adjoint Position dans la structure - Relations fonctionnelles Agents des autres secteurs du service restauration pour la coordination des activités de restauration Missions du service Le service restauration a en charge la gestion et la transformation des matières premières fournies en produits finis ainsi que la distribution dans les unités se soins et les selfs. Missions spécifiques du poste Production culinaire - Prépare les plats en respectant les fiches[...]
Marché, Repas - Dégustation, Artisanat
Cambo-les-Bains 64250
Le 27/03/2026
Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !
Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Cambo-les-Bains 64250
Le 20/03/2026
Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !
Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Cambo-les-Bains 64250
Le 27/03/2026
Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !
Marché, Repas - Dégustation, Artisanat
Cambo-les-Bains 64250
Le 20/03/2026
Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !
Emploi Social - Services à la personne
Roézé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire
L'APAJH Sarthe/Mayenne recrute pour son dispositif Habitat au sein du Foyer de vie Maurice Dachary situé à Roezé sur Sarthe(Convention Collective 1966) : Maitresse de maison (h/f) 1 ETP - CDI - à compter du 01/02/2026 Missions : - Coordonner les prestations hôtelières (sauf repas,) auprès des résidents en veillant à la qualité du cadre de vie, de leur chambre, du collectif afin de maintenir le bien-être physique et psychologique des usagers dans les actes de la vie quotidienne. - Réaliser des tâches ménagères (entretien des locaux, cuisine, lingerie, etc.) en lien avec les équipes soignantes et éducatives. - Assurer une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie de l'usager du foyer de vie ; - Accompagnement des usagers dans l'usage de leur linge et de leur chambre ; - Entretien des locaux et tâches de gestion simple ; - Contribuer à l'accompagnement de l'usager dans les actes de la vie quotidienne en lien avec l'équipe éducative ; - Contribuer au bien-être quotidien de l'usager dans le foyer de vie ; Savoir-Faire : - Accueillir, accompagner et orienter des personnes, des groupes, des publics. - Adapter son comportement, sa pratique professionnelle[...]
Emploi Social - Services à la personne
Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
L'EHPAD les Tilleuls d'Oraison accueille des personnes âgées d'au moins 60 ans, sauf dérogation. La capacité d'accueil totale est de 80 places : - 67 places d'EHPAD - 13 places en UHR **RELATIONS HIERARCHIQUES ET CARACTERISTIQUES DU POSTE L'ASH est placé sous l'autorité hiérarchique de l'infirmière, de l'infirmière coordinatrice, de la cadre de santé et du directeur. Par l'intermédiaire de ses fonctions, elle assure le confort, la sécurité et la dignité des personnes âgées de l'établissement. Les ASH alternent les postes en Bio nettoyage et en restauration. **SAVOIR FAIRE - Avoir des connaissances spécifiques dans le domaine de la gériatrie - Avoir des connaissances spécifiques en hygiène - Connaître les techniques du bio nettoyage - Savoir établir une communication adaptée à la personne et son entourage - Savoir organiser son travail au sein d'une équipe pluri professionnelle - Utiliser les techniques, gestes et postures de manutention : port de charge lourde - S'engager à savoir utiliser le logiciel métier du service - Savoir utiliser les produits d'hygiène en conformité avec les protocoles de l'établissement **SAVOIR ETRE - Faire preuve de maitrise de soi et d'adaptabilité[...]
Emploi
Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]
Emploi Administrations - Institutions
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
POSTE DANS UN COLLEGE POUR Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Activités Principales - Elaborer les préparations culinaires - Appliquer et veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité dans le domaine alimentaire - Veiller à la maintenance, à l'entretien du matériel et des locaux réservés à la conservation des denrées et à la préparation des repas - Déterminer les besoins en matières premières et contrôler les stocks et la qualité alimentaire - Participer à l'éducation au goût et à la mise en valeur des produits de qualité, de saison et locaux auprès des convives - Participer à la mise en place et appliquer le Plan de Maitrise Sanitaire - Mettre en œuvre et promouvoir la politique de qualité alimentaire « 100% fait maison, local et bio » portée par le Conseil Départemental Activités secondaires En cas d'absence, remplacer le responsable de cuisine : - Encadrer l'équipe de restauration - Veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité dans le domaine alimentaire et à la sécurité des personnels - Déterminer les moyens en matériel et en personnel - Déterminer les besoins[...]
Emploi Administrations - Institutions
Noé, 31, Haute-Garonne, Occitanie
POSTE DANS UN COLLEGE POUR Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Activités Principales - Elaborer les préparations culinaires - Appliquer et veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité dans le domaine alimentaire - Veiller à la maintenance, à l'entretien du matériel et des locaux réservés à la conservation des denrées et à la préparation des repas - Déterminer les besoins en matières premières et contrôler les stocks et la qualité alimentaire - Participer à l'éducation au goût et à la mise en valeur des produits de qualité, de saison et locaux auprès des convives - Participer à la mise en place et appliquer le Plan de Maitrise Sanitaire - Mettre en œuvre et promouvoir la politique de qualité alimentaire « 100% fait maison, local et bio » portée par le Conseil Départemental Activités secondaires En cas d'absence, remplacer le responsable de cuisine : - Encadrer l'équipe de restauration - Veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité dans le domaine alimentaire et à la sécurité des personnels - Déterminer les moyens en matériel et en personnel - Déterminer les besoins[...]
Emploi Administrations - Institutions
Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie
POSTE DANS UN COLLEGE POUR Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Activités Principales - Elaborer les préparations culinaires - Appliquer et veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité dans le domaine alimentaire - Veiller à la maintenance, à l'entretien du matériel et des locaux réservés à la conservation des denrées et à la préparation des repas - Déterminer les besoins en matières premières et contrôler les stocks et la qualité alimentaire - Participer à l'éducation au goût et à la mise en valeur des produits de qualité, de saison et locaux auprès des convives - Participer à la mise en place et appliquer le Plan de Maitrise Sanitaire - Mettre en œuvre et promouvoir la politique de qualité alimentaire « 100% fait maison, local et bio » portée par le Conseil Départemental Activités secondaires En cas d'absence, remplacer le responsable de cuisine : - Encadrer l'équipe de restauration - Veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité dans le domaine alimentaire et à la sécurité des personnels - Déterminer les moyens en matériel et en personnel - Déterminer les besoins[...]
Emploi Social - Services à la personne
Guebwiller, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Présentation du poste : - Sous l'autorité de la direction de l'établissement, vous assurez l'organisation quotidienne au sein du pavillon de la MECS. Polyvalent(e), vous réalisez des nombreuses tâches logistiques pour le bien-être des enfants accueillis. - Vous aménagez l'organisation et la gestion quotidienne de leur cadre de vie au sein d'une équipe pluridisciplinaire et veillez à un séjour sécurisé/sécurisant et de qualité, garantissant le bien-être matériel des enfants. - Par vos actions quotidiennes, vous donnez une âme de « Maison » au Pavillon où vous intervenez. En tant qu'acteur impliqué dans l'institution, vous développerez les postures éthiques favorables au travail en équipe et à la bientraitance de la personne accueillie. Vous adhèrerez aux valeurs de l'association et participerez aux réflexions sur les évolutions institutionnelles. Missions principales : En qualité de Maitresse de Maison affectée sur un pavillon, vous serez en charge de : - L'Organisation et l'entretien du cadre de vie accueillant et propre : - Assure l'entretien et range les locaux en portant une attention particulière à l'hospitalité avec des petites attentions d'embellissement des locaux[...]
Emploi Administrations - Institutions
Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Vous avez envie de rejoindre Sèvremoine, commune de 26 000 habitants, idéalement placée sur l'axe Nantes Cholet aux frontières du Maine et Loire, de la Loire Atlantique, de la Vendée et des Deux Sèvres. SÈVREMOINE RECRUTE au sein de la Direction du CCAS pour son EHPAD Le Clair Logis au Longeron Un ou Une AGENT POLYVALENT CUISINE - LINGERIE Filière Technique - Cadre d'emplois de Catégorie C - Grade d'Adjoint technique - Emploi permanent de titulaire ou à défaut contractuel - temps non complet (80 %) à pourvoir immédiatement Sous l'autorité de la Direction du CCAS et de la Direction de l'établissement, vous assurez les missions de Commis de cuisine et d'Agent de lingerie. Description du poste Vos missions principales : En tant que Commis de cuisine (à hauteur de 40 %) : - Mettre en oeuvre les directives du Chef de cuisine pour la production alimentaire : o Réaliser les traitements préliminaires des produits (lavage, épluchage, coupage, déboitage, dé-sous-vidage.), o Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, dans le respect des règles d'hygiène, des normes de sécurité et des contraintes de fonctionnement, o Dresser les préparations[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Montpellier, 34, Hérault, Occitanie
Nous recherchons pour notre établissement un/une employée de restauration collective H/F. Vos missions : - Préparation des légumes - Préparation et dressage de mets froids par assemblage des différents éléments nécessaires. - Ravitaillement en salle ou en cuisine. - Débarrassage, nettoyage, rangement de la salle et/ou des plateaux-repas. - Participation au lavage de la vaisselle et de la batterie. - Nettoyage des locaux. - Livraison et distribution des repas. Conditions générales d'exercice : - L'emploi s'exerce dans tous les établissements ayant une fonction de production culinaire. - L'activité s'effectue seul ou en équipe, parfois en présence de la clientèle. - Station debout prolongée, multiples manutentions légères. - Horaires avec ou sans coupures, alternance de périodes d'activités soutenues et de périodes de moindre activité, peut travailler le WE. - Avantages en nature (repas.). - Nécessité de respecter des normes d'hygiène et de sécurité (manipulation de denrées alimentaires, utilisation de produits d'entretien et d'appareils électriques), de port de vêtements appropriés aux conditions de travail et de sécurité tant alimentaires que corporelles. Liens hiérarchiques[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Montmorillon, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
CDD de 3 mois renouvelable 80% à pourvoir dès que possible Site de Montmorillon Relations hiérarchiques : L'agent de Montmorillon rend compte à son responsable de secteur Relations fonctionnelles : L'agent de Montmorillon est en relation : o Avec la réception des menus du site de Beaubâton pour la coordination des activités o Avec l'encadrement des services de soins de Montmorillon Réaliser la chaine plateau et effectuer les opérations de nettoyage de la vaisselle, distribution des repas, approvisionnement et de stockage des produits finis. Entretenir les locaux et les équipements. 1. Missions générales - Veiller au bon fonctionnement et à l'organisation de son poste pour une distribution des repas fluide et sans contraintes. - Vérifier la qualité des produits, la DLC et les stocks. - Offrir une prestation de qualité dans le respect des régimes attribués aux patients. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Avertir son responsable de secteur de la détection d'une non-conformité. 2. Nature du contrat et des conditions de recrutement - Le poste est à pourvoir dès que possible, en CDD de 3 mois renouvelable sur un 80% - Rémunération : Votre[...]
Emploi Social - Services à la personne
Mont-Saint-Aignan, 76, Seine-Maritime, Normandie
Le dispositif de Rouen Hébergement recrute Maître(sse) de Maison (H/F) En CDD pour 3 semaines à temps plein Vous travaillerez au sein de la Maison d'Enfants du CENTRE EDUCATIF, situé 27 rue du Maréchal Juin - 76 130 Mont-Saint-Aignan. Qui sommes-nous ? Reconnue d'utilité publique, nos établissements sociaux et médico-sociaux interviennent dans le domaine de la protection de l'enfance et de l'insertion des jeunes en difficulté grâce à nos 900 professionnels. Principales missions : Membre de l'équipe pluridisciplinaire, vous : Exercez une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie des usagers, en collaboration avec l'équipe éducative ; Veillez à un cadre de vie propre et agréable pour les jeunes accueillis ; Contribuez à la préparation des repas, en lien avec les intervenants socio-éducatifs (H/F) et avec les jeunes en respectant les normes d'hygiène alimentaire ; Contribuez selon le rythme fixé ou en fonction des nécessités, au rangement, au nettoyage et la vérification de la sécurité des locaux ; Vérifiez l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont vous avez la responsabilité. Profil : Vous savez utiliser les produits et[...]
Emploi Sport - Loisirs - Tourisme
Montsauche-les-Settons, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Vous souhaitez sortir des sentiers battus de la restauration ? Nous sommes une association gestionnaire d'un Domaine de 3ha au bord du lac des Settons. Nous accueillons de mars à octobre des groupes scolaires, des regroupements familiaux et des séminaires d'entreprises. Nous proposons de l'hébergement, de la restauration et une large gamme d'activités de pleine nature (nautisme, vtt, initiation à l'environnement...) Nous souhaitons recruter un.e Chef.fe sensible aux produits biologiques et locaux ainsi qu'aux plats végétariens. Pas de plats industriels ! Il/Elle aura pour missions de : - Concevoir notre offre restauration (types de repas et menus) pour la saison 2026 - Sourcer en local les produits bios non encore référencés - Constituer votre équipe composée de 1 cuisinier et 1 second - Manager l'équipe - Préparer les repas avec l'équipe - Mettre en place et garantir les normes d'hygiène HACCP - Effectuer les commandes et le suivi de la traçabilité des produits - Faire les plannings du personnel en lien avec le/la responsable de la salle - Communiquer avec les clients en amont si nécessaire - Etre l'interlocuteur du pôle réservation Nous cuisinons exclusivement[...]
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Espelette 64250
Le 25/03/2026
Producteurs de piment, fromage, gâteau basque, vins, jambons....et exposants de produits non alimentaires.
Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie, Foire - Salon
Espelette 64250
Le 25/03/2026
Producteurs de piment, fromage, gâteau basque, vins, jambons....et exposants de produits non alimentaires.
Marché, Repas - Dégustation
Hagetmau 40700
Du 18/03/2026 au 21/03/2026
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 21/03/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 25/03/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 28/03/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 28/03/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 21/03/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 25/03/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Repas - Dégustation
Hagetmau 40700
Du 25/03/2026 au 28/03/2026
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Turckheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Au sein de notre établissement MAS TURCKHEIM, sous l'autorité du chef de service, et conformément aux valeurs associatives, aux dispositions du Projet d'Etablissement, vous aurez les missions suivantes : - Assurer le nettoyage intérieur et extérieur des locaux, du mobilier, de l'électroménager dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer le maintien en état, le bon fonctionnement et le nettoyage du matériel mis à disposition - Gérer le stock de produits d'entretien - Gérer les commandes sous le contrôle de son supérieur hiérarchique - Réceptionner et contrôler les livraisons - Assurer le suivi et la mise à jour des fiches techniques de produits utilisés - Réceptionner et contrôler les repas - Mettre en température les repas livrés selon les recommandations de la cuisine centrale - Servir des repas en respectant les menus et les régimes alimentaires - Assurer le nettoyage de la vaisselle - Assurer le nettoyage intérieur du self, du mobilier, de l'électroménager - Participer aux travaux pour la collectivité les tâches de lingerie (tri, lessives,[...]